今後やりたいことのひとつに、“喫茶店のマスターになる”というのがあります。そのために必要なのは、やはり喫茶店メニューの確立です。 メニュー数は厳選し、そのどれもが自信作というのが理想。いま考えているのは、食事メニューの「ナポリタン」「カレー」…

撮り終わったフィルムを現像しました。インスタを見てみたら、1月23日に詰めてたので1か月半ぐらい。 1月末、日帰りで京都旅行。 佐々木さん。京都に到着して突然誘ったら快く来てくれて、最高の京料理が楽しめるお店を教えてくれた。全部うまかった。 新宿…