はびより

ご飯と写真とコーヒー好きの日常

2019-04-29から1日間の記事一覧

酸味のおいしいコーヒーとは

最近よく見かけるようになった浅煎りのコーヒー。「フルーティーさ」「酸味のおいしさ」などが言われることがありますが、いろいろと飲み比べてみて、僕はやはり苦手なようです。 コーヒーに限らず、もともと“酸味”に対して苦手意識あるんですよ。梅干し、レ…